Tiempo estimado: 12 h de remojo + 10 min
Filtros: Vegano, sin gluten, sin azúcar refinada, sin lácteos

Ingredientes:

• 150 g de semillas de sacha inchi
  
• 1 litro de agua
  
• 3 dátiles
  
• 1 pizca de sal
  

Paso a paso:

1. Remoja las semillas por 12 horas.
   
2. Enjuaga bien y licúa con el agua, los dátiles y la sal.
   
3. Cuela con un paño fino.
   

Guarda en botella de vidrio refrigerada.