GRANOLA DE SACHA INCHI

Tiempo estimado: 65 minutos
Filtros: Sin gluten (con avena certificada), sin azúcar refinada

Ingredientes:

  • 4 tazas de avena
  • 1 1/2 tazas de sacha inchi picado
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 cdita de sal
  • 1 cdita de canela
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 2/3 taza de uvas pasas

Paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 160 °C.
  2. Mezcla avena, semillas, sal y canela.
  3. Agrega miel y aceite. Mezcla bien.
  4. Extiende en bandeja y hornea 21–24 min, revolviendo a la mitad.
  5. Deja enfriar 45 min. Agrega pasas y guarda en frasco hermético.